厦大篮球队食谱

我配的哦~

如果你是运动员也可以参考之~

一日食谱（1）：

早餐：鸡蛋1个，牛奶1杯或1碗，素菜、荤菜各一份、玉米面馒头2个或包子4个

加餐（上午10点左右）：水果1-2个，全麦或粗纤维的饼干5片左右（以个人饥饿程度为准）（推荐纤麸消化饼干）

中餐：米饭1块钱+蛋白质粉两勺、豆腐或其他豆制品1份、鱼肉（或鸡肉、牛肉、猪肉）1份、素菜1份，汤1份

加餐（下午训练前）：水果1-2个，酸奶1杯

晚餐：米饭1块钱+蛋白质粉两勺，两素1荤

加餐（约在晚上10点左右）：温牛奶1杯，全麦饼干5片左右

一日食谱（2）：

早餐：早餐：鸡蛋1个，豆浆1杯或1碗（加蛋白质粉两勺），素菜、荤菜各一份，玉米面馒头2个或包子4个

加餐：同上

午餐：面条大份1份，加荤、素菜各一份（必须含有豆腐或其他豆制品）

加餐：同上

晚餐：米饭1块钱+两勺蛋白质粉，两素1荤

加餐：同上

饮食注意：

1、多吃鱼类以及含铁丰富的动物性食品，如海产品、猪血、鸭血、豆腐、胡萝卜、油麦菜、香蕉等

2、每日饮水量达到2升左右

3、必要营养补充剂：蛋白粉（可加在米饭里或冲调牛奶）、倍力健（综合维生素，早晚各两粒）、

4、对于不喜欢吃水果的队员还可每日增加1粒维生素C片

5、为增加队员骨质密度，还可每餐后加服一粒钙镁片

6、篮球队员饮食事项“五个一”：0.5kg粮食（粗细粮比例：1：4）、0.5kg蔬菜、0.5kg水果、0.5kg牛奶（对于喝牛奶会拉肚子的可用酸奶或豆奶代替）、0.5kg豆制品